Citrusový salát s mozzarellou a pistáciemi

Rádi zkoušíte neotřelé kombinace? Tento svěží salát vás okouzlí.
Rozhodně nezapomeňte přihodit pistácie, jsou v něm vynikající.

Ingredience

Salát dle chuti
Pistácie
Mozzarella
Brusinky

Dresink 

1 lžíce olivového oleje
1 lžíce balsamica
1 lžička medu
Citronová šťáva dle chuti
Sůl a pepř

Postup

V mističce si pořádně promícháme všechny ingredience na dresink. 

Do servírovací misky klademe salát, který posypeme brusinkami. Na salát dáme nakrájenou mozzarellu. Grep oloupeme a nakrájíme na plátky. Poté vše zakápneme zálivkou a posypeme pistáciemi.

Grep má navíc velmi málo kalorií, ze všeho ovoce je tak nejvíce vhodný při dietě. Další výhodou při hubnutí je i to, že obsahuje velké množství vlákniny, která vás zasytí a vy nepociťujete hlad. Má také nízký glykemický index a nezvyšuje hladinu cukru v krvi.

Přejeme dobrou a zdravou chuť!