Hit léta: Domácí jahodová zmrzlina bez zmrzlinovače
Znáte dítě, které by nemělo rádo zmrzku? My ne! Tahle jednoduchá jahodová zmrzlina určitě stojí za to vyzkoušet. 3 minuty, 3 ingredience a děti ji budou zbožňovat! Maminky určitě potěší i fakt, že je úplně bez cukru.
Navíc na výrobu téhle zmrzliny nepotřebujete zmrzlinovač. Perfektně postačí kuchyňský robot či mixér.
Na 2 porce domácí zmrzliny:
- 1 hrnek zmrzlých jahod
- ½ hrnku kešu oříšků namočených přes noc
- 3 datle
- kokosové chipsy a čerstvé jahody na ozdobu
Postup:
Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte zhruba 2-3 minuty, dokud nedocílíte krémové konzistence. Tu vám zaručí předem namočené kešu oříšky a zmrzlé jahody.
Hotovou zmrzlinu nandejte do misek či zmrzlinových pohárů. Na ozdobu se hodí křupavé kokosové chipsy a čerstvé jahody, ale fantazii se meze nekladou. S nazdobením si můžete pořádně vyhrát vy i vaše ratolesti. Tak schválně, kdo bude mít hezčí pohárek?
Zmrzlina je opravdu výtečná a přirozeně sladká díky jahodám a sušeným datlím. Nedivte se proto, že se po ní rychle zapráší. Děti se po ní můžou doslova utlouct!
Náš tip:
Zmrzlinu je nejlepší dělat po menších dávkách a rovnou sníst. Zmrazením ztratí svou lahodnou krémovou konzistenci.
Proti gustu žádný dišputát! Jahody můžete hravě vyměnit za borůvky, višně nebo třeba maliny.