Halloweenské cupcakes
Slavíte Halloween? Pro děti je to senzační zábava!
Upečte si s námi strašidelnou dobrotu.
Ingredience
- 2 vejce
- 150 g krupicového cukru
- 3 střední mrkve
- 240 ml slunečnicového oleje
- 1 pytlíček skořicového cukru
- 150 g špaldové mouky Pernerka
- 1 lžička mleté skořice
- ¾ lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
Na krém
- 200 g smetanového sýru/žervé
- 200 ml smetany ke šlehání vysoce procentní
- 3 lžíce moučkového cukru
- 25 g hořké čokolády
Co ještě bude potřeba?
- Špejle
- Papírové košíky
- Zdobící sáček
Postup
- Troubu předehřejeme na 180 C a do muffinové formy vložíme papírové košíčky.
- Ve větší míse vyšleháme vejce s cukrem.
- Poté přidáme zbytek surovin a pořádně promícháme, aby se všechny ingredience spojily.
- Na krém vyšleháme smetanu s cukrem do tuha a poté utřeme společně se sýrem na hladký krém, který dáme do lednice na chvíli ztuhnout.
- Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Každý naplníme tak to ¾ připraveným těstem a pečeme cca 20 minut.
- Cukrářský sáček naplníme připraveným krémem, kterým ozdobíme vychladlé muffiny.
- Na konec smetanové čepičky ozdobíme pomocí špejle a rozpuštěné čokolády tak, aby připomínaly duchy.
Dobrou chuť a příjemnou zábavu!